Cari Makanan Bayi

Temukan ribuan resep makanan untuk bayi, balita Anda
Resep

Bola-Bola Kepiting

Bola-Bola Kepiting merupakan sajian sehat dan nikmat untuk buah hati Anda. Kepiting banyak mengandung protein yang baik untuk perkembangan otak si kecil

Bola-Bola Kepiting terdapat di CariMakananBayi.com bersama ribuan resep lainnya. Bola-Bola Kepiting adalah resep makanan untuk bayi usia 1 tahun - 2 tahun. Maaf, CariMakananBayi.com belum menyediakan nilai kandungan nutrisi untuk Bola-Bola Kepiting ini.

Bola-Bola Kepiting akan kita masak dengan cara direbus, oleh karena itu mohon disiapkan terlebih dahulu peralatan masak yang akan dibutuhkan untuk memasak makanan bayi ini. Proses memasak Bola-Bola Kepiting memakan waktu kurang lebih 20 menit.

Bola-Bola Kepiting

Informasi resep


Untuk anak usia: 1 tahun - 2 tahun
Cara memasak: Direbus
Waktu memasak: 20 Menit
Untuk: 2 porsi
Ditambahkan pada: 4 Sep 2014

Bahan


  • 1 tangkai seledr
  • 1 sendok makan Bawang Merah Goreng
  • 1 sendok teh Garam
  • 4 ekor Kepiting
  • 2 sendok makan Margarin
  • 1/4 sendok teh Merica Bubuk
  • 500 ml Minyak Goreng
  • 200 gram Panir Kasar
  • 150 ml Susu
  • 1 butir Telur Ayam
  • 350 gram Tepung Terigu

Cara Masak


Pertama iris halus seledri.

Kemudian kocok lepas telur.

Selanjutnya rebus kepiting dengan arang sampai matang. angkat, lalu ambil dagingnya. sisihkan.

Kemudian panaskan margarin, masukkan tepung terigu. aduk sampai membutir dan berwarna kekuningan.

Lalu masukkan daging kepiting, merica, garam, daun seledri, dan bawang merah goreng. aduk rata. tuang susu sambil terus diaduk sampai adonan meletup-letup. angkat dan dinginkan.

Bulat-bulatkan adonan, kemudian masukkan ke dalam telur kocok.

Gulingkan ke atas tepung panir. Diamkan selama 15 menit, lalu goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat, lalu ajikan.

Nutrisi


  • Energi 74 kkal
  • Protein 1.5 gram
  • Lemak 1 gram
  • Karbohidrat:15 gram

Advertisment

Advertisment

Cari Resep

Ayo!