Cari Makanan Bayi

Temukan ribuan resep makanan untuk bayi, balita Anda
Resep

Karamel Ubi Merah

Sajikan camilan sehat untuk si kecil dengan membuatnya sendiri dirumah. Bunda bisa mencoba membuat Karamel Ubi Merah untuk si kecil yang mulai berusia 1 tahun.

Karamel Ubi Merah terdapat di CariMakananBayi.com bersama ribuan resep lainnya. Karamel Ubi Merah adalah resep makanan untuk bayi usia 1 tahun - 2 tahun. Maaf, CariMakananBayi.com belum menyediakan nilai kandungan nutrisi untuk Karamel Ubi Merah ini.

Karamel Ubi Merah akan kita masak dengan cara digoreng, oleh karena itu mohon disiapkan terlebih dahulu peralatan masak yang akan dibutuhkan untuk memasak makanan bayi ini. Proses memasak Karamel Ubi Merah memakan waktu kurang lebih 30 menit.

Karamel Ubi Merah

Informasi resep


Untuk anak usia: 1 tahun - 2 tahun
Cara memasak: Digoreng
Waktu memasak: 30 Menit
Ditambahkan pada: 14 Aug 2014

Bahan


  • 1 helai daun pandan
  • 50 ml Air
  • 1/8 sendok teh Garam
  • 100 gram Gula Merah
  • 2 sendok makan Gula Pasir
  • 500 ml Minyak Goreng
  • 5 buah Ubi Merah
  • 1 sendok makan Wijen Putih Sangrai

Cara Masak


Pertama serut halus gula merah.

Kemudian sangrai wijen

Selanjutnya sikat kulit ubi dan cuci hingga benar-benar bersih.

Kemudian potong bentuk dadu ukuran 3 x 3 cm

Lalu panaskan minyak, goreng ubi hingga berwarna kecoklatan dan matang. angkat dan tiriskan

Membuat aus: campur gula merah, garam, daun pandan, gula pasir dan air. rebus hingga gula larut dan kental

Masukkan ubi goreng, aduk hingga tercampur rata. angkat

Taburi ubi dengan wijen sangrai, sajikan

Nutrisi


  • Energi 74 kkal
  • Protein 1.5 gram
  • Lemak 1 gram
  • Karbohidrat:15 gram

Advertisment

Advertisment

Cari Resep

Ayo!